Inland Catering Executive
En qualité d'Inland Catering Executive au sein de Beachcomber Catering, vous serez responsable de la planification, de l'organisation et de la coordination des événements, des cantines d'entreprise et des nouveaux projets sur l'île. Vous contribuerez à assurer des expériences clients de qualité et le succès de chaque événement organisé. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les clients, les fournisseurs et l'équipe interne.
Responsabilités clés :
• Travailler en étroite collaboration avec les clients pour comprendre leurs besoins et leurs attentes concernant les événements.
• Planifier et organiser tous les détails des événements, incluant la sélection des menus, la configuration des lieux, la gestion des fournisseurs et la coordination du personnel.
• Assurer le suivi des budgets et des coûts pour chaque événement, tout en maintenant l’alignement sur les objectifs financiers.
• Collaborer avec les équipes internes, y compris les chefs cuisiniers, les serveurs et les sous-traitants, pour garantir une prestation de qualité.
• S'assurer que tous les événements organisés respectent les normes de qualité de Beachcomber et les exigences des clients.
• Être le point de contact principal des clients tout au long du processus d'organisation de l'événement, en répondant à leurs questions et en résolvant tout problème éventuel.
• Veiller à la bonne gestion des cantines d'entreprise et à ce que les employés bénéficient d'options alimentaires de qualité.
• Rechercher de nouvelles opportunités commerciales pour développer le département événementiel de Beachcomber Catering.
• Se tenir informé des tendances et des développements de l'industrie événementielle afin d’améliorer l’offre de services.
Qualifications et compétences :
• Expérience significative en planification et organisation d'événements, de préférence dans l'industrie de l'hôtellerie ou de la restauration.
• Excellentes compétences en gestion de projet pour assurer la coordination et la réalisation de multiples événements.
• Forte capacité à communiquer et à interagir avec les clients, les fournisseurs et l'équipe interne.
• Aptitude à travailler sous pression, en respectant les délais, tout en maintenant un haut niveau de qualité.
• Connaissance approfondie des pratiques de restauration et des normes de qualité afin d’offrir un service hors pair.
• Capacité à identifier et à saisir de nouvelles opportunités commerciales pour développer l'activité événementielle de l'entreprise.
• Maîtrise du français et de l'anglais, à l'oral et à l'écrit.
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe pour atteindre les objectifs fixés.
En tant qu'Inland Catering Executive au sein de Beachcomber Catering, vous aurez un rôle clé dans la réussite et la croissance du département événementiel de l'entreprise. Votre enthousiasme pour l'organisation d'événements, votre souci du détail et capacité à répondre aux demandes des clients renforceront la renommée de Beachcomber Catering en tant que prestataire de services de catering de qualité supérieure sur l'île.
Si vous êtes dynamique, créatif et que vous avez une expérience solide dans le domaine événementiel, nous serions ravis de vous compter parmi notre équipe Beachcomber.
Chief Clerk Security
Chez Beachcomber, le Chief Clerk au département de la sécurité occupe un rôle clé. Votre mission sera de veiller à la sûreté de l'hôtel, du management et de nos précieux Artisans. Vous jouerez un rôle crucial en aidant les Artisans en difficulté et en assurant la supervision des opérations de sécurité.
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Villa Valet
En tant que Villa Valet à Beachcomber, vous serez le gardien de l’expérience inoubliable de nos clients. Vous êtes la première et la dernière personne que nos clients rencontrent lors de leur séjour, ce qui en fait un rôle crucial dans leur expérience. Beachcomber se réjouit d’incarner notre philosophie “Feel the Happiness You Give”. En tant que majordome, votre mission sera de faire vivre cette philosophie à nos clients à chaque instant.
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Guest Relations Assistant
Le Guest Relations Assistant a pour mission d'assurer un service client exceptionnel et de créer une expérience mémorable pour les clients de l'hôtel. Chez Beachcomber, vous serez impliqué dans la gestion des relations avec les clients, contribuant ainsi à tisser des liens solides avec eux tout au long de leur séjour.
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