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Chef de rang

Béatrice, une mère courage au service des autres

Shandrani Beachcomber

Au cœur des coulisses du Shandrani Beachcomber se dessine une histoire de dévouement, de persévérance et de courage, celle de Béatrice, mère de cinq enfants, qui a gravi les échelons, passant de serveuse à chef de rang.

C’est en 2007, à l'âge de 23 ans, que Béatrice a rejoint le Shandrani Beachcomber. Elle avait été recrutée dans le cadre du Projet d'Employabilité des Jeunes (PEJ). À cette époque, elle cherchait un emploi pour subvenir aux besoins de sa famille. Bien que le domaine de l'hôtellerie lui soit alors inconnu, l'énergie et l'effervescence de l'industrie ont rapidement captivé son attention.

Au cœur de sa fonction, Béatrice assure la gestion efficace du restaurant. Elle s’occupe de la planification, de la coordination et veille au bon déroulement des opérations. Elle est également une oreille attentive pour les clients, créant des liens durables avec eux.



Ce qui caractérise Béatrice, c'est son cœur généreux/ sa générosité. Elle est motivée par l'amour et le dévouement envers ses enfants Elle consenti à faire des sacrifices et de travailler jusqu’à très tard afin de garantir à sa famille une vie meilleure. Ses enfants sont sa source de courage, et c'est leur amour qui la pousse à persévérer dans les moments difficiles.




Pour Béatrice, Beachcomber est plus qu’un simple employeur ; c'est une famille. Elle a reçu un soutien inestimable pendant les moments difficiles, et elle est reconnaissante pour l'encadrement et l'écoute de ses superviseurs.










"Beachcomber est plus qu’un simple employeur ; c'est une famille. "











L'une des plus grandes joies de cette Chef de rang, est de voir les clients heureux et satisfaits. Lorsqu'un client la remercie ou mentionne son nom sur Trip Advisor, elle est submergée d'émotions. C'est dans ces moments qu'elle ressent le bonheur qu'elle aime offrir.

Elle est également fière de voir comment Beachcomber investit dans la jeune génération et croit en leur potentiel. D’ailleurs, elle se considère elle-même comme un témoignage vivant de la manière dont Beachcomber permet à plusieurs de grandir et de s'épanouir.

Pour conclure, Béatrice est aujourd’hui un pilier au Shandrani Beachcomber. Sa détermination, son cœur chaleureux et son dévouement envers ses clients et sa famille font d'elle un véritable artisan du bonheur.

Célébrons ensemble le dévouement et la passion de nos Artisans, qui font de chaque moment chez Beachcomber une expérience unique.